Singgang ikan ! :)

Bahan-bahan untuk singgang ikan:

Ikan kembung- 5 ekor

Bawang putih- 6 ulas (diketuk-ketuk)

Lengkuas- 4 keping

Asam keping- 1 keping

Garam kasar- 2 jemput

Gula- 1 sudu

Ajinamoto- 1 teaspoon

Cili api- 5 biji (campur ler hijau + merah)

Cara-cara:

1) Masukkan ikan dalam periuk kaca + air (ala-ala tenggelam la ikan tu)

2) Masukkan segala bahan2 tu . Tunggu sehingga mendidih . 

3) Senang kan ? Siap ! :) boleh ngappppp terus .

Lots of Love :)